旦那は甘いものが苦手で、特にチョコレートなんて食べるものじゃない!というくらい苦手な人です。
今となってはバレンタインでもどうせ食べないからと作りませんが、まだ付き合いたての頃はそれでも何か作らなきゃ!と必死に考えた結果、旦那の好きなお寿司!でもただのお寿司だと味気ないので、当時流行っていた手毬寿司を作ることにしました。
当時は行き慣れないスーパーに行き、鮮魚コーナーでサーモンやマグロやエビなどを選んで、他にもでんぶや絹さやなどレシピを参考に購入し帰宅しました。
手づくりチョコより材料費は高かったです。
まずは彩りで錦糸卵を作り、酢飯も作ります。不慣れながらもここまで意外と順調でそしていよいよ海鮮などを包み丸めると、結構かわいい!それを4つチョコ用の箱に詰めるとびっくりするくらい上出来で、もう早く届けたくて食べてほしくてすぐに連絡を取るとそんな時に限って旦那は残業。
旦那の家で2時間ほど待ち、帰宅した旦那にどや顔で渡すと開けた瞬間、「お~!!」とめちゃくちゃいい反応で食べた次の瞬間「硬!!」と一言。
予想外の一言で聞き返すと、これ硬すぎるよ!と。
そんなはずはないと試しに食べてみると、それはもう固くてボロボロしてとても食べられたものじゃなく泣きそうになりました(笑)あんなに考えて材料費も時間もかけて、レシピとにらめっこしながら必死に作った結果がこれか、と。
当時、私は勉強不足で酢飯は時間がたつと米は硬くなりボロボロになってしまうことを全く知らず完全にミスチョイスをしてしまったのです。それでも当時は、旦那も優しかったので絶対美味しくないのに、味はいいよ!と完食はしてくれました。でも、あのショックさと得体のしれない恥ずかしさは忘れたくても忘れられません。
それ以降バレンタインの日は物をあげていましたが、それもお金がかかるのでここ3年なにもあげていません。
その他にもバレンタインにはあまりいい思い出はなく、会社の人達用に珍しいブラックサンダーのホワイトチョコバージョンをネットで購入したはずなのに、なぜか普通のブラックサンダーが大量に届いたことや、また別の年にはいろいろなチョコの駄菓子の詰め合わせをみんなにあげようと、ネットでコインチョコやチョコのうまい棒、チョコパイなどを購入すると発注ミスで全部2ケースずつ送られてきて、渡す人は10人ほどなのに20セット分以上もあまり3ヶ月ほどチョコ地獄でした。なんとか腐らせず完食しましたが(笑)
あとはチョコでお菓子を作ることも苦手なようで、必ず一度は失敗し夕方6時ころから作って失敗して、材料買い直してまた作って、なんてことを繰り返して必ず毎年深夜1時頃までかかっていました。
案の定翌日は寝坊で学校は遅刻。
チョコレートを渡している場合じゃないです。そして準備も毎年ギリギリで前日にラッピング用品を買いに行くので可愛いものは基本売り切れで、残っているデザインの袋に入れて渡す羽目になり、しかもそれをなぜか毎年懲りもせず行っていました。
バレンタインデーはあまりいい思い出がないので好きではありません。
でもチョコレートは好きなので、この時期はいたるところから漂う甘いいい香りに2月14日を待ちわびている自分がいます。
それでも今年は久しぶりに旦那に何かを作ってあげようかと考えています。
手毬寿司以外ですけれど・・・。甘いものは苦手でも、最近はチーズケーキが好きになったようで今年は失敗しないように今から準備して取り組もうかと考え中です。
まだ考え中の段階なので取り組むかは未定ですが出来たら失敗せず旦那に喜んでもらえるものが作ろうとおもいます。とにかく早めの準備は大事!頑張ります。