昨年のバレンタインデーの事です。今の会社に入社してまだ、1年程しか経っていなかったのですが、とりあえずバレンタインデーが近づいてきていたのでどうしようかと思いました。何だか無視することも出来ず、とりあえずは何かしようと思いました。
事務所の男性の人数は、14人で女の人は私1人です。年齢層は30代の人が3人で残りの人は50代を過ぎていました。
単にチョコを買おうかなとも思ったのですが、500円のちょっとしたチョコを買っても結構な金額かかるし、500円では大したチョコも買えないなぁと思い、手作りチョコを作ることにしました。
私もおばさんですが、いつも仕事を頑張っているおじ様たちを楽しくさせようと、ちょっと面白くしようと思ってネットで色々と探しはじめました。
バレンタインデーでもあるし、チョコ系のカップケーキに決めました。その上にチョコや、クッキーをトッピングして、華やかなものにする事に決めました。
去年のバレンタインデーは、前日が休みだったらよかったのですが、平日だったので仕事が終わり、夕食後に作らなければなりません。
私にとっては結構ハードになります。オーブンレンジを購入して間もなかったのですが、今回のレンジはなかなか癖がつかめない。
焼きムラやレシピ通りの時間では全然焼けてないことが多く一回勝負なのです。
材料の準備は、土日を利用して、小麦粉・バター・チョコ・トッピング用のお菓子を買っておきました。
それと、100均でカップケーキの入れ物と、トッピングのクルミやアーモンドなど、ラッピング袋も購入しておきました。
なかなかレシピ通りの量では、足りないので計算して多めに準備しておきました。
さて、いよいよ前日になりました。2月の寒い時期です。
我が家は日本家屋で、築30年程は経っているかと思います。台所には、すきま風もどこかしらはいってきます。冷え性の私には辛い時期でした。
バターを常温にして溶かしておくとかかれているので、仕事に行く前に台所に出したまま行きました。
しかし、帰ってきてからバターをみても溶けていない！！寒さのあまり出した時とさほど変わっていないのです。
湯銭するとクリーム状にならないので、何とかクリーム状にしようと思って、ハンドミキサーを使っていたら硬すぎてミキサーが動かなくなり壊れてしまいました。
どうしようと思いながらも、泡だて器で少しずつ混ぜました。
クリーム状までにはならなかったけど、そのまま続けて作っちゃいました。そうこうして、何とか焼く前の準備まで出来ました。
余熱をしたオーブンで焼き始めましたが、レシピの焼き時間では全然焼けず何度も焼き具合を見ながら、何とかプレゼントできそうなカップケーキができました。
しかし、その焼きも1回では全員に渡せる数ができないので、繰り返し3回ほど続けました。
その後、チョコをのり代わりにお菓子をトッピングするので、少しカップケーキが冷めるまで無駄なく準備をしていました。
あまり夜が強くないので、眠たさ半分ながら、カップケーキが冷めるまで待ち、チョコを溶かして一つずつお菓子をトッピングしたら華やかなものができましたよ。こんな感じで、８時ごろから初めて１２時は過ぎたと思います。
そして、当日はわからないようにそっと事務所に持っていき、午後から一人ずつ渡していきました。
３０代の方々は反応薄いですが、おじさま方は気をつかってくれたのかな?一言ずつお言葉を頂きました。
その後ホワイトデーのお返しには何が良いか聞かれたので、壊れてしまったハンドミキサーを買ってもらいました。
今年も、またバレンタインデーが近づいてきましたね。
何をしようかと、そろそろ考え始めているところです。やっぱり、何か作って面白くしようかとネットで探している最中です。